Tinlot, 180 personnes pour la 3ème Balade Gourmande organisée dans les six villages

Près de 180 réservations étaient enregistrées le dimanche 6 août pour la 3ème balade Gourmande organisée par le Comité Culturel de Tinlot dans les 6 villages de l’entité.

« 150 Tinlotois et une trentaine de personnes extérieures habituées à genre d’organisations qui se multiplient dans la région », explique Christine Guyot, membre du CCT et échevine de la Culture à Tinlot.  « Avec  un prix de 25€ pour la journée, notre objectif est de rendre accessible au plus grand nombre cette activité qui met en évidence cette année les produits locaux des circuits courts dans le cadre de la Wallonie Gourmande. Cela permet également de toucher un  public tinlotois différent de celui rencontré lors des manifestations habituelles dans nos villages »
« Il faut également souligner le travail des comités et des bénévoles de chaque village » souligne de son côté Régis Hubin. Des bénévoles de 11 à 85 ans, coordonnés par des représentants de chaque village au sein du CCT.

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A pied, à vélo, en moto, mais la plupart en voiture, ils se sont donc retrouvés dès 11h30 au Prieuré Saint-Martin à Scry pour l’accueil et l’apéritif avec un vin du Pays de Huy (Clos Bois Marie) et des zakouskis préparés par le comité et les bénévoles de Scry.

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En route ensuite pour Abée, direction la salle du Grenier (Ferme Tagnon).
Au menu, un potage au potimarron et aux légumes provenant du Point vert de Strée. Comme à chaque étape, une animation va accompagner la dégustation. Ici ce seront les Bonimenteurs (spectacle de magie, jongleurs…)

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A Ramelot, c’est un toast aux champignons qui est servi aux participants et ce sont Les Indésirables qui entrent en scène pour égayer la halte avec un spectacle d’improvisation totale…

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A Seny. Une tartelette ardennaise est proposée aux participants installés sur la magnifique place ensoleillée du Baty. Le plat est servi cette fois dans le fond de l’église permettant ainsi de découvrir quelques curiosités comme la crypte à l’entrée de l’église.

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Pour le plat principal, il fallait rallier Fraiture, au fond du camping, sur le site de l’ancien château. Cette fois, c’est un jambon au barbecue qui était préparé et servi par les Fraiturois.

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Quant au dessert, une crème liégeoise, au chocolat, il attendait les participants à la salle du Blé Qui Lève, à Soheit-Tinlot, avec un concert de guitare et clarinette. Les premiers sont arrivés vers 17h30.

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Les Indésirables, bien connus à Tinlot où ils se sont déjà produits avec leur spectacle « le Bain », étaient présents à Ramelot et Fraiture

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Les Bonimenteurs (Abée et Seny). Le Concert guitare et  clarinette (Soheit-Tinlot).

« Un temps excellent et une ambiance conviviale avec une émulation sympathique entre villages », explique encore Régis Hubin: « pour le titre du plus beau village, c’est Ramelot qui remporte la palme, attribuée par Denis Craisse, devant Fraiture. »
Photos Pascal Lejeune, Régis Hubin.
Commentaires recueillis auprès de Christine Guyot et de Régis Hubin.

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