Belgique. Le prix du lait ne couvre que 65% des coûts de production. Achetez votre lait au juste prix

 

 

capture ecran 2018-03-05 à 16.55.22.jpgUne étude réalisée là aussi par le bureau d'études agricoles allemand BAL pour la Belgique, a évalué le coût de production moyen d'un kilogramme (ou litre) de lait en Belgique, en 2016, à 41,37 centimes d'euro, alors que le prix moyen du lait payé aux producteurs belges cette année-là ne s'était élevé qu'à 26,7 centimes par kilogramme.
En d'autres termes, le prix du lait en Belgique ne couvrait en 2016 que 65% des coûts de production. (Photo 2e main) Lire la suite sur RTBF

 

Le lait «C’est qui le patron?!» vendu chez Carrefour à 1,05 €/l

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Cette marque d’un genre nouveau a la particularité d’être créée à 100 % par les consommateurs qui fixent le prix juste du produit commercialisé au travers de plusieurs critères précis (origine du produit, type de conditionnement, rémunération du producteur…). Ainsi, pendant plusieurs semaines, les consommateurs belges ont eu l’occasion de répondre à un questionnaire en ligne déterminant la somme qu’ils étaient prêts à payer pour 1 l de lait demi-écrémé.
Verdict : cette brique de lait d’un genre nouveau est commercialisée 1,05 € dans tous les magasins du groupe Carrefour depuis le 16 février et des discussions sont en cours avec d’autres distributeurs. Sur base des critères ayant récolté les faveurs des internautes, le lait vendu sous ce label est garanti 100 % belge et sans organisme génétiquement modifié. Lire la suite sur le Sillon Belge

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