gaëtane olivier

  • Une fraituroise entre dans le Guide du Routard. Enchan'thé fait partie des 3 commerces hutois retenus

    Fin 2012, nous vous avions présenté sur ce blog la passion d'une jeune Fraituroise pour le Thé qui avait ouvert un salon de dégustation à Huy. (voir l'article précédent) Un an après, elle est reprise dans le guide du Routard dans lequel seulement 3 commerces hutois ont été sélectionnés.

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    L’édition 2014 du Guide du Routard Belgique est sortie. Les lieux sympas de la ville de Huy ont une nouvelle fois été mis à jour. Un nouveau commerce fait son apparition dans la célèbre «bible» des amoureux du voyage: Enchan’thé. Une surprise pour la gérante Gaëtane Olivier.

    Un petit livre a fait son apparition dans le Tea room et Tea shop Enchan’thé, situé rue du Pont, à Huy. Le Guide du Routard Belgique 2014 trône fièrement sur le comptoir du petit commerce. Et pour cause ! Enchan’thé a fait son apparition dans les pages du célèbre guide cette année.
    Sous la rubrique « Où boire un verre ? » dans la section réservée à la ville de Huy du Routard, on peut lire les quelques lignes suivantes : « Une foule de thés, cafés et infusions à déguster avec des mignardises à l’heure du Five O’clock dans la boutique Enchan’thé. »
    Capture d’écran 2014-01-27 à 12.05.25.jpegUne belle reconnaissance pour la gérante Gaëtane Olivier qui a ouvert son commerce il y a trois années. « Je ne m’y attendais pas du tout. Je l’ai appris en décembre dernier, lorsque l’on a reçu un courrier nous annonçant l’information. C’est très chouette pour nous et c’est une bonne chose vu tout ce qui se passe au niveau du commerce à Huy », commente-t-elle.
    Une nouvelle notoriété qui va peut-être lui amener de nouveaux clients. « Il est vrai que cette entrée dans le Routard va nous faire une publicité indirecte. Mais j’ai un doute par rapport à la politique touristique de la Ville de Huy. La publicité dans le guide du Routard fonctionne surtout lorsque le tourisme suit derrière. Et je ne suis pas certaine que l’on ait toujours fait les bons choix ici à Huy... Mais j’espère bien entendu que cela va nous amener de nouveaux clients, déjà de la région. Nous accueillons fréquemment des personnes qui ne nous connaissent pas encore », déclare Gaëtane Olivier.
    Capture d’écran 2014-01-27 à 12.07.37.jpegLa gamme de 140 thés différents proposée par cette passionnée est bien entendu un incitant pour les clients, mais aussi pour le guide. Ce n’est pas le seul élément qui a pesé dans la balance, estime la gérante. « Nous avons beaucoup de produits bios. Et puis, nous sommes un petit commerce de proximité où nous connaissons nos produits. Pour un thé qui arrive en rayon, nous en avons goûté sept ou huit. Donc nous pouvons aussi bien guider l’amateur que le novice dans sa recherche.
    Enfin, nous sommes situés dans le réel centre historique de la ville. Cette rue est un passage obligé entre l’Office du tourisme et la Grand’Place.» La dernière tâche de Gaëtane Olivier est maintenant d’apposer la plaque « Recommandé par le Routard 2014 » reçue jeudi passé, sur sa devanture. Article de CÉDRIC WILLEMS dans la Meuse du 27 janvier.
    Les autres commerces hutois repris dans le guide 2014

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